主料:五花肉300克

辅料:红椒1个  柿子椒1个
调料:食盐适量  酱油适量  鸡精少许  蒜少许  料酒适量


健康小炒肉的做法
  　　He laughs best who laughs last.谁笑到最后，谁笑得最好。   1.五花肉要用冰箱冰冻，冻好的五花肉用刀切成薄片
2.青、红椒洗净切丝
3.干锅煸辣椒丝，煸到变色盛出
4.把切好的肉片倒进去，煸炒至打卷
  5.利用五花肉煸炒出来的油，把蒜片倒进去煸香
6.倒入煸炒好的辣椒丝，翻炒
7.放入适量鸡精﹑盐
8.再加入酱油和料酒适量，翻炒几下，盛出即可   www.dzlo.com 睿客理财网