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双熏炒豇豆
6、锅中烧沸水,放入豇豆氽水3分钟,捞出。7、炒锅置火上烧热,倒入植物油,放入培根煸至出油,沥油捞出。8、锅中留底油,放入青红椒,蒜未煸香。   Far from eye, far from heart.眼不见,心不烦。 做法:...


6、锅中烧沸水,放入豇豆氽水3分钟,捞出。


7、炒锅置火上烧热,倒入植物油,放入培根煸至出油,沥油捞出。


8、锅中留底油,放入青红椒,蒜未煸香。
    Far from eye, far from heart.眼不见,心不烦。   

做法:

1、准备主料食材


2、熏豆干洗净切段


3、豇豆洗净切寸把长。


4、培根切丝


5、青红椒洗净,去蒂、籽切丝,蒜切碎。

    No news is good news.没有消息就是好消息。   



12、放入味达美臻品蚝油10ml.


13、加入少许白糖炒匀,即可.

小贴士:

1 、豇豆一定要充分煮透煮熟,不然会有一种生豆子味,而且吃起来口感也不是很好。
  

9、放入熏干翻炒片刻,淋入适量开水。


10、放入豇豆、培根翻炒,盖上盖焖3分钟。


11、调入六月鲜特级酱油10ml.
  


2 、培根本身有咸味,加了生抽、蚝油,不用加盐和味精.

3 、加入少许白糖可起到提鲜的作用.





食材明细:

豇豆 300克熏豆干 100克培根 100克

  

油 适量味达美臻品蚝油 10ml六月鲜特级酱油 10ml青红辣椒 各1只蒜 1瓣白糖 适量

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